الروبيان الطبيعي المقشر
نحن نقوم بمعالجة هذا الروبيان المميز للغاية وأنواع الروبيان المختلفة التي نوردها بعناية من البحر الأبيض المتوسط والبحر الأسود وبحر إيجة وبحر مرمرة وداليان والبحيرات الشاطئية في تركيا، في مصنعنا في أنطاليا مانافجات ونقدم طعمًا وجودة فريدة لعملائنا. يتم تمرير هذا الروبيان الطازج، الذي يتم الحصول عليه من بيئته الطبيعية، خلال مراحل معالجة مختلفة، مثل المجمدة الكاملة أو المطبوخة على البخار أو المسلوقة مع صلصات خاصة، وذلك بفضل تقنيات المعالجة المتقدمة لدينا.
تقدم طرق المعالجة الخاصة هذه، والتي تناسب الأذواق المختلفة، نكهات غنية وأصلية تتجاوز المعتاد، مع الحفاظ على النكهة والملمس الطبيعي الفريد لكل جمبري بأفضل طريقة ممكنة. يتم تعبئة منتجاتنا وفق معايير الجودة العالية وتحافظ على نضارتها وطعمها.
هذا التنوع الذي نقدمه لعملائنا يضيف قيمة إلى قوائمهم ونقاط البيع الخاصة بهم، بينما يسمح لهم بالتميز في سوق المأكولات البحرية. إن النكهات الفريدة للروبيان لدينا، والتي تترك بصماتها على الذوق من خلال أساليبنا المبتكرة في عملية المعالجة، تحظى بإعجاب في جميع أنحاء العالم.
جمبري مجمد طازج مقشر طبيعي
القيم الغذائية وفوائد الجمبري الطبيعي
يعتبر الجمبري من المأكولات البحرية المغذية والصحية. يعد الجمبري الطبيعي خيارًا ممتازًا لنظام غذائي متوازن بفضل محتواه المنخفض من السعرات الحرارية والبروتين العالي والمحتوى الغذائي الغني.
القيم الغذائية (لكل 100 جرام تقريباً من الجمبري الطبيعي):
• السعرات الحرارية: 85-100 سعرة حرارية
• البروتين: 18-24 جرامًا
• الدهون: 0.5-1 جرام
• الكوليسترول: 120-150 ملجم
• الكربوهيدرات: 0 جرام
• أحماض أوميجا 3 الدهنية: 0.3-0.4 جرام
• الفيتامينات:
• فيتامين ب12
• فيتامين ب6
• النياسين (فيتامين ب3)
• فيتامين E وD
• المعادن:
• الفوسفور
• السيلينيوم
• الزنك
• حديد
• المغنيسيوم
• البوتاسيوم
فوائد:
1. محتوى عالي من البروتين:
• يدعم نمو العضلات ويسرع عملية إصلاح أنسجة الجسم.
• إنه مصدر ممتاز للبروتين للرياضيين والأفراد الذين يمارسون نشاطًا بدنيًا مكثفًا.
2. انخفاض السعرات الحرارية والدهون:
• مناسب لمتبعي الحمية الغذائية نظرًا لتركيبته المنخفضة السعرات الحرارية.
• يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون المشبعة، ويمكن أن يساعد في التحكم في مستويات الكوليسترول.
3. أحماض أوميجا 3 الدهنية:
• يدعم صحة القلب ويمنع تصلب الشرايين ويقلل الالتهابات.
• يدعم وظائف المخ ويزيد الذاكرة والتركيز.
4. مصدر غني بالفيتامينات والمعادن:
• السيلينيوم: وهو أحد مضادات الأكسدة القوية، ويقوي جهاز المناعة ويدعم وظائف الغدة الدرقية.
• الفوسفور والمغنيسيوم: مفيد لصحة العظام والأسنان.
• الزنك: يسرع عملية شفاء الجروح ويقوي المناعة.
• الحديد: يساعد على الوقاية من فقر الدم.
5. الكوليسترول وصحة القلب:
• يحتوي الجمبري الطبيعي على الكوليسترول، لكن الأبحاث تظهر أنه بفضل محتواه المنخفض من الدهون المشبعة، فإنه لا يزيد من مستويات LDL (الكوليسترول السيئ) ولا يضر بصحة القلب.
6. محتوى مضادات الأكسدة:
• أستازانتين الموجود في الجمبري هو أحد مضادات الأكسدة القوية. يحمي البشرة من الجذور الحرة ويؤخر علامات الشيخوخة.
7. صحة الغدة الدرقية :
• بفضل محتواه العالي من السيلينيوم، فإنه يدعم الأداء المنتظم لهرمونات الغدة الدرقية.
8. جهاز المناعة القوي :
• مزيج الزنك والسيلينيوم يقوي جهاز المناعة ويحمي الجسم من الالتهابات.
توصيات الاستهلاك:
• يحافظ على قيمته الغذائية عند طهيه بطرق مثل السلق أو الشوي أو التبخير.
• يمكن استخدامه في العديد من الأطباق مثل السلطة أو المعكرونة أو الحساء.
• يشكل وجبة صحية عند تناوله مع الصلصات قليلة الدسم.
من يستطيع أن يستهلك؟
• أي شخص يرغب في تناول نظام غذائي متوازن وصحي.
• الرياضيون وأولئك الذين يهدفون إلى تنمية العضلات.
• الأفراد الذين يهتمون بصحة القلب والأوعية الدموية.
• النساء الحوامل وكبار السن (محتوى الزئبق منخفض، ولكن ينبغي أخذ التحكم في الكمية بعين الاعتبار).
يعد الجمبري الطبيعي مصدرًا غذائيًا لذيذًا وصحيًا بفضل محتواه الغذائي الغني وسعراته الحرارية المنخفضة.