لحم السلطعون هو منتج يتم الحصول عليه من سرطان البحر الأزرق اللذيذ في البحر الأبيض المتوسط. يتم تقديم لحم السلطعون المفرز بعناية طازجًا وصحيًا. يقع هذا المنتج في فئة المأكولات البحرية الإصلاحية، وهو غني بالبروتين ويعتبر خيارًا رائعًا لمحبي المأكولات البحرية. يتيح لك لحم السلطعون تحضير وجبات لذيذة ومغذية من خلال استخدامه في السلطات أو المعكرونة أو السندويشات. يعتبر لحم السلطعون، وهو منتج عالي الجودة ونظيف وطبيعي، الخيار المثالي لجلب النكهات الفريدة لمأكولات البحر الأبيض المتوسط إلى طاولتك.
 لحم السلطعون الأزرق
 القيم والفوائد الغذائية للحوم السلطعون الأزرق
 لحم السلطعون الأزرق هو من المأكولات البحرية المغذية واللذيذة. وإليكم القيم الغذائية العامة والفوائد الصحية للحم السلطعون الأزرق:
 القيم الغذائية (تقريباً لكل 100 جرام):
 • السعرات الحرارية: 87-100 سعرة حرارية
 • البروتين: 18-20 جرام
 • الدهون: 0.8-1.5 جرام
 • الكربوهيدرات: 0 جرام
 • أحماض أوميجا 3 الدهنية: 0.3-0.5 جرام
 • الفيتامينات:
 • فيتامين ب12: كمية عالية (مهم لإنتاج الطاقة والجهاز العصبي)
 • فيتامين ب6
 • النياسين (فيتامين ب3)
 • حمض الفوليك
 • المعادن:
 • الفوسفور
 • الزنك
 • السيلينيوم (مضاد قوي للأكسدة)
 •    نحاس
 • المغنيسيوم
 • البوتاسيوم
 فوائد:
 1. محتوى عالي من البروتين:
 • يعتبر لحم السلطعون الأزرق مصدرا هاما للبروتين لتنمية العضلات وإصلاحها.
 • وهو بروتين غذائي مثالي مع محتواه المنخفض من الدهون.
 2. أحماض أوميجا 3 الدهنية:
 • يدعم صحة القلب وينظم ضغط الدم ويقلل الالتهابات.
 • يعمل على تحسين وظائف المخ وتقوية الذاكرة.
 3. منخفضة السعرات الحرارية والدهون:
 • إنه خيار رائع لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا.
 • يساعد في الحفاظ على توازن مستويات الكولسترول.
 4. ثراء المعادن :
 • الزنك والسيلينيوم: يقوي جهاز المناعة ويحمي الجسم من الجذور الحرة.
 • الفوسفور: مهم لصحة العظام والأسنان.
 • النحاس: يزيد من امتصاص الحديد ويساهم في إنتاج الطاقة.
 5. مصدر فيتامين ب12:
 • يدعم إنتاج الطاقة.
 • يحمي صحة الجهاز العصبي.
 6. انخفاض مستوى الزئبق:
 • على عكس معظم المأكولات البحرية، فإن السلطعون الأزرق يحتوي على نسبة منخفضة من الزئبق ويمكن تناوله بأمان.
 7. يدعم صحة القلب :
 • يحمي صحة القلب والأوعية الدموية بفضل أحماض أوميجا 3 الدهنية ومحتوى منخفض من الدهون المشبعة.