Yengeç eti, Akdeniz'in lezzetli mavi yengeçlerinden elde edilen bir üründür. Özenle ayıklanmış yengeç eti, taze ve sağlıklı bir şekilde sunulmaktadır. Reform su ürünleri kategorisinde bulunan bu ürün, protein açısından zengindir ve deniz ürünleri sevenler için harika bir seçenektir. Yengeç eti, salatalar, makarnalar veya sandviçlerde kullanılarak lezzetli ve besleyici öğünler hazırlamanıza olanak tanır. Kaliteli, temiz ve doğal bir ürün olan yengeç eti, Akdeniz mutfağının eşsiz lezzetlerini sofranıza taşımak için ideal bir seçimdir.
Mavi yengeç eti
Mavi Yengeç Eti Besin Değerleri ve Faydaları
Mavi yengeç eti, lezzetli olduğu kadar besleyici bir deniz ürünüdür. İşte mavi yengeç etinin genel besin değerleri ve sağlığa faydaları:
Besin Değerleri (100 gram için yaklaşık):
• Kalori: 87-100 kcal
• Protein: 18-20 gram
• Yağ: 0.8-1.5 gram
• Karbonhidrat: 0 gram
• Omega-3 Yağ Asitleri: 0.3-0.5 gram
• Vitaminler:
• B12 vitamini: Yüksek miktarda (enerji üretimi ve sinir sistemi için önemli)
• B6 vitamini
• Niasin (B3 vitamini)
• Folat
• Mineraller:
• Fosfor
• Çinko
• Selenyum (güçlü antioksidan)
• Bakır
• Magnezyum
• Potasyum
Faydaları:
1. Yüksek Protein İçeriği:
• Mavi yengeç eti, kas gelişimi ve onarımı için önemli bir protein kaynağıdır.
• Düşük yağ içeriği ile birlikte ideal bir diyet proteinidir.
2. Omega-3 Yağ Asitleri:
• Kalp sağlığını destekler, kan basıncını düzenler ve inflamasyonu azaltır.
• Beyin fonksiyonlarını iyileştirir ve hafızayı güçlendirir.
3. Düşük Kalorili ve Yağ Oranı:
• Diyet yapanlar için harika bir seçenektir.
• Kolesterol seviyelerini dengede tutmaya yardımcıdır.
4. Mineral Zenginliği:
• Çinko ve Selenyum: Bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudu serbest radikallere karşı korur.
• Fosfor: Kemik ve diş sağlığı için önemlidir.
• Bakır: Demir emilimini artırır ve enerji üretimine katkı sağlar.
5. B12 Vitamini Kaynağı:
• Enerji üretimini destekler.
• Sinir sistemi sağlığını korur.
6. Düşük Civa Seviyesi:
• Çoğu deniz ürününün aksine, mavi yengeç düşük civa içeriğiyle güvenle tüketilebilir.
7. Kalp Sağlığını Destekler:
• Omega-3 yağ asitleri ve düşük doymuş yağ içeriği sayesinde kalp-damar sağlığını korur.