La spigola è un pesce popolare che occupa un posto importante in una dieta sana ed equilibrata.
 Caratteristiche, valori nutrizionali e benefici della spigola:
 Caratteristiche del pesce spigola
 • Nome scientifico: Dicentrarchus labrax
 • Habitat: è ampiamente diffuso nel Mediterraneo, nel Mar Egeo, nel Mar Nero e in alcune parti dell'Oceano Atlantico.
 • Aspetto: Ha un corpo lungo e sottile, la parte posteriore è grigio verdastra e il ventre è bianco.
 • Dimensioni: la sua lunghezza media varia tra 25-50 cm, ma può raggiungere fino a 1 metro.
 • Sapore: La polpa è bianca, morbida e di sapore delicato; Può essere preparato con diversi metodi come grigliare, cuocere a vapore e cuocere al forno.
 Valori Nutrizionali (Per 100 Grammi Di Branzino Cotto)
 • Calorie: 97 kcal
 • Proteine: 19-22 grammi
 • Grasso: 2 grammi
 • Grassi saturi: 0,4 grammi
 • Acidi grassi Omega-3: alti
 • Carboidrati: 0 grammi
 • Colesterolo: 60-70 mg
 • Vitamine:
 • Vitamina A
 • Vitamina B12
 • Vitamina D
 • Minerali:
 • Fosforo
 • Selenio
 • Potassio
 • Magnesio
 Vantaggi del pesce spigola
 1. Buono per la salute del cuore:
 • Gli acidi grassi omega-3 che contiene regolano il ritmo cardiaco, riducono il colesterolo cattivo e sostengono la salute cardiovascolare.
 2. Rafforza il sistema immunitario:
 • Elevate quantità di selenio e vitamina B12 supportano il sistema immunitario e contribuiscono alla produzione di energia.
 3. Supporta la salute delle ossa:
 • Il contenuto di fosforo e vitamina D aiuta a rafforzare le ossa.
 4. Utile per lo sviluppo del cervello e la memoria:
 • Gli acidi grassi Omega-3 migliorano le funzioni cerebrali e supportano la memoria.
 5. Sviluppo muscolare:
 • L'alto contenuto proteico aiuta ad aumentare e riparare la massa muscolare.
 6. Controllo del peso:
 • La sua struttura a basso contenuto calorico e ad alto contenuto proteico lo rende un alimento ideale per chi vuole controllare il proprio peso.
 7. Salute degli occhi:
 • Il contenuto di vitamina A supporta la vista e fornisce un effetto protettivo contro le malattie degli occhi.
 Raccomandazioni per il consumo
 • Il suo valore nutrizionale è massimo se consumato fresco e di stagione.
 • Il branzino può essere preparato con diverse ricette come al vapore, alla griglia o al forno con verdure.
 • Per un pasto sano, si consiglia di cucinare utilizzando meno olio.
 La spigola è un prodotto ittico che non dovrebbe assolutamente mancare sulla vostra tavola, grazie al suo gusto e ai suoi benefici per la salute.