Пропонуючи спеціалізовані продукти харчування з 2013 року

Сирі цілі заморожені блакитні краби ретельно обробляються відповідно до стандартів якості та класифікуються за критеріями великого розміру та ваги відповідно до вимог замовника. Кожен краб швидко заморожується при температурі -45 °C, щоб зберегти найвищі стандарти свіжості та смаку. Цей процес забезпечує найвищу якість, зберігаючи природну текстуру та поживну цінність продукту.

Після процесу заморозки на вироби наноситься 10% глазур (тонкий шар льоду). Цей процес захищає крабів від зовнішніх факторів і зберігає свіжість і вологість продукту під час зберігання.

Нарешті, він упаковується з вагою, розміром і варіантами упаковки, які відповідають очікуванням клієнта, і зберігається при -18°C. Таким чином, стабільність стандартів якості та задоволеність споживачів забезпечується по всьому ланцюжку постачання. Цей продукт є унікальним вибором у галузі морепродуктів.