Предлагаем специализированные продукты питания с 2013 года.

Унаги Шираяки: еще один метод приготовления в японском стиле, при котором угорь готовится на гриле без соуса и сохраняется его естественный вкус.

После того, как угри, пойманные из разных регионов Турции, доставляются на наш объект живыми, их выдерживают в очищенной чистой воде и бассейнах с кислородом не менее 24 часов, а затем сначала разделывают на филе, а затем осуществляют другие этапы обработки. Как Reform Fisheries, мы гордимся тем, что являемся первой и единственной компанией в Турции и компанией, которая перерабатывает и экспортирует натуральные угри высочайшего качества в мире.