top of page
أوناجي شيراياكي
أوناجي شيراياكي: طريقة أخرى للتحضير على الطريقة اليابانية حيث يتم شواء ثعبان البحر بدون صلصة والحفاظ على نكهته الطبيعية.
بعد إحضار ثعابين البحر التي يتم اصطيادها من مناطق مختلفة من تركيا إلى منشأتنا حية، يتم الاحتفاظ بها في مياه نظيفة نقية وحمامات مؤكسجة لمدة 24 ساعة على الأقل، ثم يتم تقطيعها أولاً إلى شرائح ثم يتم تنفيذ خطوات المعالجة الأخرى. باعتبارنا شركة Reform Fisheries، نحن فخورون بكوننا الشركة الأولى والوحيدة في تركيا والشركة التي تقوم بمعالجة وتصدير الثعابين الطبيعية عالية الجودة في العالم.
bottom of page