2013年より食のこだわりアイテムを提供

洗浄ワタリガニは優れた衛生基準に基づいて調理された特別な製品です。上部カバー（甲羅）とその内部の廃棄物は完全に洗浄されており、追加の加工を必要とせずにすぐに使用できます。生の状態で-45℃の衝撃を与えて急速凍結させます。この方法により、製品の鮮度と自然な風味を最大限に保つことができます。

この製品はさまざまな重量と梱包スタイルで提供されており、顧客の要求に応じてカスタマイズされた梱包オプションを備えています。梱包プロセスは、美的要件と物流上の要件の両方を満たすように設計されています。これらすべてのプロセスを経た製品は、保存期間中ずっと品質基準を維持できるように -18°C で保管されます。