

MANAVGAT/ANTALYA/TÜRKEI
Bietet seit 2013 Spezialitäten für Lebensmittel an
Gereinigte blaue Krabben sind ein Spezialprodukt, das nach höchsten Hygienestandards zubereitet wird. Die obere Hülle (Panzer) und ihr Innenabfall wurden vollständig gereinigt und sind ohne weitere Bearbeitung einsatzbereit. Das Produkt wird einem schnellen Einfrieren unterzogen, indem es im rohen Zustand einer Schockbehandlung bei -45 °C unterzogen wird. Diese Methode gewährleistet die maximale Erhaltung der Frische und des natürlichen Geschmacks des Produkts.
Das Produkt wird in verschiedenen Gewichten und Verpackungsarten angeboten, wobei die Verpackungsoptionen individuell an die Kundenanforderungen angepasst werden können. Der Verpackungsprozess ist so gestaltet, dass er sowohl ästhetischen als auch logistischen Anforderungen gerecht wird. Nach all diesen Prozessen wird das Produkt bei -18 °C gelagert, um sicherzustellen, dass es während seiner gesamten Haltbarkeitsdauer die Qualitätsstandards beibehält.