Les crabes bleus des espèces Callinectes sapidus et Portunus, pêchés quotidiennement au large des côtes méditerranéennes, égéennes et de la mer de Marmara en Turquie, dans les coopératives de pêche et les lagunes, sont transportés frais et vivants jusqu'à notre usine. À leur arrivée à Manavgat, près d'Antalya, ces précieux produits de la mer font l'objet d'un contrôle qualité rigoureux afin de garantir leur conformité aux normes sanitaires et de qualité les plus strictes.
Transformés selon les spécifications du client, nos crabes bleus sont ensuite soigneusement emballés et expédiés vivants par avion ou congelés par voie terrestre et maritime vers des destinations du monde entier. Ce processus, rendu possible grâce à nos installations modernes, préserve la fraîcheur, le goût et la qualité de nos produits, contribuant ainsi à la satisfaction de nos clients à l'échelle mondiale et favorisant un commerce durable des produits de la mer.
Notre engagement envers des normes élevées, la sécurité alimentaire et une approche axée sur le client, ainsi que nos crabes bleus méticuleusement transformés et emballés, font de nous une marque de choix dans le monde entier.